40min
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de aipim
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1 brócolis pequeno
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1 caixinha de creme de leite
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1 tablete de tempero de legumes
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sal a gosto
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salsinha para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão o aipim, o brócolis, o sal e o tablete de legumes com água.
- 2
Depois de cozido o aipim, retire a raiz e coloque tudo no liquidificador com um pouco da água do cozimento e o creme de leite.
- 3
Regule a quantidade da água de acordo com a consistência de sua preferência para o creme.
- 4
Dica: quanto mais cremoso, mais gostoso.
- 5
Sirva com a salsinha para decorar.






