20min
Ingredientes (2 porções)
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tempero verde de sua escolha
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manteiga para passar na frigideira
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a calabresa em cubos e separe.
- 2
Bata bem os 2 ovos com sal e o seu tempero verde preferido (faço com cebolinha e fica muito bom).
- 3
Despeje uma colher de sopa de manteiga na frigideira e espere derreter.
- 4
Coloque a calabresa na frigideira e deixe fritar.
- 5
Despeje os ovos e misture um pouco.
- 6
Vire o omelete e coloque 2 fatias de mussarela e 2 de presunto e dobre ao meio.
- 7
Espere corar e desligue o fogo.
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