20min
Ingredientes (5 porções)
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1 pote e 1/2 de sorvete de creme (2 l cada pote)
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1 caixa de chocolate bis (triturado)
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Farofa para sorvete (comprar pronto)
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Cerejas em calda para decorar
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Folhas de hortelã para decorar
Para o brigadeiro mole
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1 caixa leite condensado
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1 caixa de creme de leite com soro
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1 colher de manteiga
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4 colheres de chocolate em pó (do padre)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Prepare o brigadeiro de forma convencional, mas não deixe engrossar, tem que ficar como calda de sorvete.
- 2
Reserve.
- 3
Pegue um refratário grande de vidro e faça uma camada de sorvete bem compactada (vá apertando bem com uma colher).
- 4
Coloque por cima a caixa de bis triturado (pode triturar nas mãos mesmo).
- 5
Regue os bis com a calda de chocolate já fria.
- 6
Faça outra camada de sorvete.
- 7
Cubra com a farofa doce e decore com as cerejas e hortelãs.
- 8
Leve ao freezer até o momento de servir.