Name: Gratinado de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de filé de frango; 1 tablete de caldo de legumes knorr; salsa a gosto; 1 colher de chá de alho picado; suco de 1/2 limão; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de maizena; 1 xícara de leite integral; 2 colheres de queijo ralado; 1 caixa de creme de leite

Ingredientes (4 porções)

500 g de filé de frango
1 tablete de caldo de legumes knorr
salsa a gosto
1 colher de chá de alho picado
suco de 1/2 limão
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de maizena
1 xícara de leite integral
2 colheres de queijo ralado
1 caixa de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere o frango com o limão, alho e salsa.
2
Cozinhe o frango com o caldo de legumes.
3
Depois de cozido, desfie o frango e leve-o ao fogo com a manteiga para dourar.
4
Acrescente a maizena até obter uma massa consistente e uniforme.
5
É hora de colocar o leite e mexer até fazer um mingau.
6
Desligue o fogo.
7
Ponha o queijo ralado e finalize com o creme de leite.
8
Distribua num refratário, colocando queijo ralado para gratinar no forno por 10 minutinhos e já está pronto para uma deliciosa refeição.

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