5min
Ingredientes (6 porções)
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1 copo de água (mais ou menos)
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sal, salsinha e cebola a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, frite a calabresa com um pouco de óleo ou azeite. No lugar da calabresa, pode ser colocado salsicha fatiada ou até carne moída.
- 2
Acrescente a cebola picada, a salsinha, mexendo sempre.
- 3
Despeje o molho de tomate e o caldo de galinha (ou outro caldo de sua preferencia), e deixe ferver um pouco.
- 4
Acrescente o macarrão e o creme de leite e misture bem.
- 5
Então despeje a água até que cubra o macarrão, sem exceder muito. Mexa bem.
- 6
Tampe a panela de pressão, e deixe ferver em fogo baixo. Quando levantar fervura, conte 3 minutos e desligue.
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