15min
Ingredientes (6 porções)
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2 chuchu
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2 cenouras
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1 couve-flor de bruxelas
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1/2 kg de ervilha comprada na feira
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3 ovos
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1 sazón de legumes
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sal a gosto
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óleo
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coentro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque água o suficiente para cozinhar os legumes.
- 2
Coloque sal e um sachê de sazón.
- 3
Coloque primeiro os ovos antes que a água comece a ferver.
- 4
Depois os legumes mais duros, e a couve-flor.
- 5
Tempere ainda quente os legumes, com sal, óleo (da sua preferência), coentro e sazón de legumes.
- 6
Sirva quente ou frio.







