Empadão de frango fácil

Coloque a margarina Qualy em um recipiente grande.

Coloque uma pitada de sal.

Coloque a farinha aos poucos até pegar o ponto da massa soltar da sua mão.

A massa pode esfarelar.

Reserve.

Doure 1 alho amassado com 1 fio de óleo.

Coloque o peito de frango com uma quantidade de água que cubra o frango.

Coloque 1 knorr de frango, sal a gosto e cozinhe.

Depois de cozido espere esfriar e desfie.

Coloque em uma panela e junte o molho pronto.

Coloque o outro knorr, o milho em conserva, a azeitona sem caroço ou picada.

Coloque 10 colheres de sopa da água do cozimento do frango.

Espere esquentar bem, coloque o requeijão e o coentro.

Pegue um pirex de tamanho médio e forre o fundo e as laterais com uma camada fina de massa.

Coloque o recheio, abra o restante da massa em um filme plástico para formar

a tampa do empadão.

Pincele a tampa com gema de ovo e leve ao forno a 180°C por 25 minutos ou até dourar. Espere esfriar um pouquinho e tenha um bom apetite.