Ingredientes (10 porções)
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500 g massa para lasanha (de preferencia as massas de menor espessura)
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1 pacote de batata palha fininha
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Modo de preparo
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Molho Bolonhesa:
Coloque em uma panela um pouco de azeite e frite a carne moída.
- 2
Logo após coloque a cebola (cortada em cubinhos pequenos) em um lado da panela separado, frite um pouco e misture com a carne.
- 3
Depois coloque o tomate cortado em cubinhos pequenos em um lado da panela separado, deixe cozinhar um pouco, após misture com a carne.
- 4
Agora em uma xícara, dissolva os dois tabletes de caldo de picanha em água quente.
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Adicione o líquido na carne, e deixe cozinhar um pouco.
- 6
Depois adicione meia garrafinha de molho shoyu na carne.
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E por último adicione o temperinho verde bem picado à carne.
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Deixe cozinhar bem até ficar um molho consistente não muito molhado nem muito seco.
- 9
Montagem:
Agora com o molho bolonhesa pronto pegue um refratário de vidro e forre o fundo com um pouco do molho.
- 10
Após coloque uma camada da massa de lasanha.
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Depois coloque uma camada do molho bolonhesa.
- 12
Após mais uma camada de massa, depois coloque o requeijão espalhe bem até cobrir toda a massa.
- 13
Coloque uma camada do presunto e por cima uma camada do queijo mussarela.
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Após coloque uma camada da massa de lasanha.
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Depois coloque uma camada do molho.
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Após coloque uma camada da massa de lasanha.
- 17
Depois coloque o restante do queijo mussarela por cima, coloque o queijo parmesão ralado.
- 18
Finalize colocando a batata palha por cima.
- 19
Leve ao forno 180°C por 20 a 25 minutos e pronto.
