Ingredientes (12 porções)
Massa
-
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
-
2 xícaras (chá) de leite
-
2 colheres (sopa) de óleo
-
2 ovos
-
sal a gosto
-
se quiser coloque também um pouco de orégano na massa, fica muito bom.
Recheio
-
1 peito de frango cozido e desfiado
-
milho verde
-
ervilha
Molho
-
1 xícara (chá) de molho de tomate
-
2 colheres (sopa) cheias de catchup
-
2 colheres (sopa) de margarina
-
cebola ralada
-
1 xícara (chá) de água
Utensílios
Assadeira
Liquidificador
Panela
Colher de silicone
Concha
Travessa de vidro
Ao clicar em comprar você será redirecionado para um site externo
Modo de preparo
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes no liquidificador.
- 2
Aqueça uma assadeira de preferência antiaderente.
- 3
Use uma concha como medida para cada panqueca.
- 4
Coloque uma porção na assadeira e deixe assar, mas cuidado porque assa rápido.
- 5
Vire o lado e deixe assar.
- 6
Repita até que a massa termine.
- 7
Recheio:
Misture o frango desfiado com o milho verde e a ervilha.
- 8
Se quiser também pode colocar queijo mussarela.
- 9
Depois recheie as panquecas e enrole-as.
- 10
Coloque-as em uma travessa que possa levar ao forno.
- 11
Molho:
Em uma panela derreta a margarina e doure a cebola ralada, acrescente o molho de tomate e o catchup e misture bem, acrescente também a água.
- 12
Assim que ficar com boa consistência desligue.
- 13
É só espalhar sobre as panquecas.
- 14
Por fim, polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno por aproximadamente 5 minutos,se você colocar queijo mussarela uns 10 minutinhos ta bom!













