1h 20min
Ingredientes (30 porções)
Massa
-
2 xícaras de farinha de trigo com fermento
-
2 ovos
-
1 xícara de açúcar cristal (pode ser com o normal também)
-
2 colheres de manteiga
-
1/2 xícara de chocolate em pó
-
1 xícara de leite
Cobertura e/ou recheio
-
5 colheres de chocolate em pó
-
4 colheres de açúcar
-
1 caixa de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture a manteiga com o açúcar e mexa (sem batedeira), em seguida adicione os ovos e mexa bem.
- 2
Acrescente a farinha aos poucos e forme um creme bem incorpado, acrescente o leite, mexa, e por último acrescente o chocolate em pó.
- 3
Coloque em forminhas de papel e as forminhas de papel dentro das forminhas de metal.
- 4
Dentro de cada forminha de papel coloque 2 colheres de massa.
- 5
Cobertura e/ou recheio :
Coloque em uma panela o creme de leite, depois o açúcar e por último o chocolate em pó.
- 6
Leve ao fogo até ferver, espere esfriar e recheie e/ou cubra seu cupcake.
- 7
Se preferir coloque granulado em cima como enfeite, caso não queira deixe apenas com a cobertura.
