Name: Bolo de banana com farinha de rosca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 bananas maduras; 4 ovos; 1 xícara de óleo; 1 e 1/2 xícara de açúcar; 2 xícaras de farinha de rosca; 1 colher de fermento em pó químico

Bolo de banana com farinha de rosca

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@ Leila Vicente

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Por Leila Vicente

Ingredientes (15 porções)

4 bananas maduras
4 ovos
1 xícara de óleo
1 e 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Amasse bem as bananas e vá misturando os ingredientes aos poucos, mexendo bem ( não use batedeira).
2
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe açúcar e canela.
3
Asse em forno previamente aquecido por aproximadamente 30 minutos.