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Torta de cebola da Maria
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A
Por ALAIR ALVES

Ingredientes (20 porções)

  • cebola1 kg de cebola
  • margarina1 tablete de margarina
  • caldo de legumes1 tablete de caldo knorr
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 1 colher rasa de noz moscada
  • ovo4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça uma massa de empadão separada e forre o fundo da travessa.

  2. 2

    Corte as cebolas em rodelas finas, dissolva a margarina, o caldo de frango e misture nas cebolas. Quando a cebola murchar por completo misture a noz moscada e o creme de leite.

  3. 3

    Bata as claras em ponto de neve e depois misture as gemas.

  4. 4

    Misture nas cebolas e coloque na travessa já forrada com a massa.

  5. 5

    Coloque pra assar em forno quente até dourar.

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