Mousse maxi 2007

Derreta no microondas a metade da barra de chocolate meio amargo por 1 minuto, depois, coloque-a em um refratário e reserve.

Depois derreta a outra barra de chocolate branco também por 1 minuto no microondas, e reserve em um outro refratário separado.

Depois coloque metade da lata de creme de leite junto ao chocolate branco e misture. Depois coloque a outra metade dentro do chocolate meio amargo e misture muito bem.

Bata as claras de ovo e depois adicione o açúcar, coloque metade do pote das claras no chocolate branco e misture, depois coloque a outra metade do outro chocolate meio amargo, misture e reserve.

Depois coloque duas colheres de sopa de vinho na metade de chocolate e depois misture, e faça o mesmo com a outra barra.

Depois coloque o leite em cada uma das barras no refratário.

Coloque o creme em potinhos e reserve na geladeira por 3 horas.

Depois coloque uma cereja em cima de cada potinho.