1h
Ingredientes (20 porções)
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250 g de manteiga
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4 xícaras de açúcar
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6 ovos
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1 vidro de leite de coco
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1 vidro de leite de vaca
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4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
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2 colheres de fermento em pó,
Cobertura
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2 copos e 1/2 de água
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2 copos e 1/2 de açúcar
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1 pacote de 100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ovos com o açúcar, após batido acrescente a manteiga, o leite de vaca e o de coco.
- 2
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e por último o fermento em pó. Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- 3
Cobertura:
Mexa até ferver, deixe engrossar um pouco e cubra o bolo ainda quente.






