30min
Ingredientes (5 porções)
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20 pimentas dedodemoça
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Limões (suficiente pra cobrir as pimentas), ou vinagre
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire os talos da pimenta e as lave, reserve.
- 2
Corte a cebola em pedaços grandes e o alho.
- 3
Em um pote com tampa coloque as pimentas inteiras, a cebola e o alho.
- 4
Acrescente suco dos limões até cobrir tudo.
- 5
Deixe descansar fora da geladeira por aproximadamente 10 dias (mexendo às vezes pra misturar tudo).
- 6
Depois desse período, bata tudo no liquidificador, volte a tampar e refrigere.
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