20min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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1/2 maço de espinafre
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1/2 tomate
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1 fatia de queijo muzzarela
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1 colher de sopa de cebola
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1 colher de chá de óleo
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sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Higienize o espinafre e o tomate.
- 2
Corte em cubos pequenos o tomate, a muzzarela, a cebola e o espinafre.
- 3
Em uma tigela bata os ovos e todos os ingredientes menos o óleo.
- 4
Em uma frigideira aqueça o óleo, acrescente a mistura e deixe cozinhar de um lado.
- 5
Vire e deixe cozinhar do outro lado.
- 6
Quando estiver dourada de ambos os lados, desligue e sirva.







