Name: Bolo de fubá (d.Maria)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de fubá; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de queijo ou coco ralado; 2 colheres (sopa) de fermento em pó

Bolo de fubá (d.Maria)

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@ Maria Aparecida

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Por TudoGostoso

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de queijo ou coco ralado
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
bata todos os ingredientes por ordem no liquidificador por dois minutos, então adicione o fermento em pó e bata mais 30 segundos. coloque em forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 40minutos ou até ficar moreninho.
2
assar em forma redonda ou quadrada média
3
forma p/ pudim grande. sugestão: após desenformar, polvilhe meia xícara (chá) de açúcar com meia colher (sopa) de canela em pó.