Donuts de leite condensado

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Preparo 60 MIN

Rendimento 26 porções

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Comentários 6

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Franciele Membro desde 2007

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 ovos grandes
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
6 xícaras (chá) de farinha de trigo aproximadamente

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a manteiga, os ovos, o suco de limão, a pitada de sal e o fermento em pó.
Adicione a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexa com uma colher, quando começar a ficar mais firme, amasse com as mãos até que forme uma massa macia e que grude um pouco nos dedos, isso vai garantir que a rosquinha não fique seca.
Polvilhe farinha na mesa e abra a massa com aproximadamente 1cm de espessura, pois ela cresce um pouco ao fritar.
Faça rosquinhas com cortador redondo ou faça um cordão e junte as pontas.
Frite em óleo não muito quente para que não queimem rápido e fiquem cruas no interior, até dourar dos dois lados.
Passe em açúcar com canela, chocolate derretido, fondant ou sirva sem nenhuma cobertura.

PELA WEB

Comentários

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Guiomar
em 10/02/21

Delícia
Eygon Henrique...
em 10/02/21

Eu amoop essa receitinha
Julia Rezende Paiva
em 08/02/21

Ficou muitobom
Dayane Cordeiro...
em 22/07/16

O que foi utilizado para fazer essa cobertura rosa?
Cristiane...
em 26/05/16

Muito gostoso
Donizete Oliveira...
em 02/09/14

boa essa receita vou experimentar agora

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