2h
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de pernil suíno
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pernil em fatias longitudinais até o osso.
- 2
Moa o alho com o sal e passe nas aberturas da carne de ambos os lados.
- 3
Corte as batatas em 6 fatias, coloque no fundo de uma forma.
- 4
Leve ao forno a 250ºC.
- 5
Estará pronto em 2 horas.
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