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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 5 batatas médias cortadas em cubos
  • 2 cenouras médias cortas em cubos
  • 150 g de vagem picada
  • 1 xícara de milho
  • 1 xícara de ervilha
  • 1 xícara de azeitonas verdes fatiadas
  • 3 ovos cozidos e picados
  • salsinha picadinha a gosto
  • sal a gosto
  • 700 g de maionese
  • 1 peito de frango desfiado

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o peito de frango com um pouco de sal e um caldo de galinha.
  2. Cozinhe a batata, cenoura e a vagem com um pouco de sal.
  3. Em uma vasilha coloque todos os ingredientes e misture tudo.
  4. Coloque a quantidade de maionese de sua preferência.
  5. Leve à geladeira.

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