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Missoshiro com macarrão instantâneo, kani kama e mini milho
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Missoshiro com macarrão instantâneo, kani kama e mini milho@ Rodolfo
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Por Rodolfo

Ingredientes (8 porções)

  • água1 litro de água
  • 2 colheres de sopa cheias de massa de soja (missô)
  • 1 latinha de mini milho
  • 3 kani kama cortados em tiras ou cubos
  • 1 envelope de hondashi (tempero em pó sabor de peixe)
  • 1/2 pacote de macarrão instantâneo (será cozinhado a parte e sem o tempero)
  • cebolinhaCebolinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar a água para ferver.

  2. 2

    Antes de ferver vá acrescentando a massa de soja e mexa bem (pode acrescentar aos poucos e provar, não precisam ser exatamente 2 colheres de sopa).

  3. 3

    Acrescentar o hondashi, o kani kama e o mini milho.

  4. 4

    Assim que estiver fervendo, dê uns 2 minutinhos e já pode desligar e servir.

  5. 5

    Coloque um pouco de macarrão instantâneo já pronto no fundo da "cumbuca", complete com a sopa pronta e polvinhe cebolinha.

  6. 6

    Está Pronto.

Informações adicionais

OBS: você pode colocar os legumes e verduras que quiser, até mesmo ovo.

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