1h 3min
Ingredientes (10 porções)
-
300 g de manteiga em temparatura ambiente
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma batedeira, bata a manteiga com o açúcar e as gemas até obter um creme fofo (de 8 a 10 minutos).
- 2
Junte a fécula e o sal e bata por mais 3 minutos.
- 3
Desligue a batedeira e misture delicadamente as claras em neve.
- 4
Coloque numa forma de pudim (24 x 7 cm) untada e enfarinhada.
- 5
Leve para assar em forno pré-aquecido a 175º graus por 50 minutos.
