15min
Por Priscila Rosa Lima Schulz
Ingredientes (2 porções)
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1 manga picada em pedaços grossos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira derreta a margarina até dourar.
- 2
Adicione os pedaços de manga e deixe fritar por aproximadamente 1 minuto de cada lado.
- 3
Adicione o açúcar refinado (a gosto) e forme uma calda.
- 4
Jogue o conhaque e acenda um fósforo para flambar.
- 5
Sirva em seguida com sorvete de creme.
- 6
Fica uma delícia e substitui muito bem a tradicional receita de Banana Flambada.
