1h
Ingredientes (10 porções)
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1 xícara (chá) de leite
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1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
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4 ovos
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 lata ou caixinha de creme de leite
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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2 colheres (chá) de sal
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margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
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4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
Recheio
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2 colheres (sopa) de óleo
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10 salsinhas cozidas em rodelas
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3 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
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1 cebola de cabeça picadinha
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1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha
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1/2 copo de requeijão cremoso
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1/2 xícara (chá) de presunto picadinho
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1/2 xícara (chá) de queijo mussarela picadinho
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento.
- 2
Em seguida, adicione o fermento, misture e reserve.
- 3
Em uma panela, coloque o óleo para esquentar e acrescente a cebola picadinha para dourar.
- 4
Em seguida, coloque o molho de tomate pronto, as salsichas em rodelas, a salsinha, o presunto, requeijão e o queijo e deixe ferver por 2 minutos.
- 5
Reserve.
- 6
Unte o tabuleiro com a margarina e polvilhe com a farinha de trigo. Despeje metade da massa e jogue o molho reservado. Cubra com o restante da massa e polvilhe com o queijo parmesão.Leve ao forno preaquecido por 50 minutos.Retire e sirva.

