1h
Ingredientes (4 porções)
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1 frango em pedaços
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2 copos de arroz
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1 cabeça de alho descascada
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1 cebola média
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1 caldo de galinha
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2 cenouras médias, raladas
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1 lata de milho verde cozido
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óleo para fritar o frango
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2 copos de água fervente
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azeite para cozinhar
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sal , pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com a metade do alho, pimenta-do-reino e sal.
- 2
Frite o frango, até ficar dourado.
- 3
Pegue o restante do alho, amasse e refogue com o azeite, a cebola e o frango frito.
- 4
Adicione o arroz, a cenoura e o milho verde.
- 5
Misture tudo e coloque 2 copos de água fervente com o caldo de galinha.
- 6
Deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos em fogo médio.
- 7
Adicione ao final a salsinha e a cebolinha.







