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Bolo salgado com pimentão
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Bolo salgado com pimentão@ Debora de Sousa Natal
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Por Debora de Sousa Natal

Ingredientes (12 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa em pó
  • fermento em pó químico1 colher de fermento em pó
  • tomate2 tomates médios
  • cebola1 cebola média
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho pequeno
  • óleo1 xícara de óleo
  • 2 cubos de caldo de galinha amassados
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o leite em pó e o fermento. Reserve.

  2. 2

    Bata os ingredientes restantes no liquidificador até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Acrescente à mistura reservada, mexendo bem.

  4. 4

    Despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

  5. 5

    Leve ao forno já aquecido e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.

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