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Frango rápido engana visita
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Por Vivian Tomiasi

Ingredientes (4 porções)

  • peito de frango1 kg de peito de frango cortado em tiras
  • pimentão verde4 pimentões verdes picados
  • 4 cebolas cortadas em cruz
  • 2 cenouras cordadas em tiras
  • 1/2 xícara de molho de soja (shoyu)
  • alho4 dentes de alho
  • salsal a gosto
  • óleo2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Aqueça o óleo, amasse e frite bem o alho.

  2. 2

    Em seguida acrescente as tiras de filé de frango até dourar, coloque sal a gosto.

  3. 3

    Acrescente os pimentões e a cebola e mexa bem.

  4. 4

    Acrescente então a cenoura e misture bem.

  5. 5

    Finalmente coloque o shoyu, misture mais um pouco e está pronto.

  6. 6

    Apague o fogo, deixe a panela tampada por 10 minutos e sirva.

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