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Preparo
Rendimento 7 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 1 abacaxi picado ou 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite condensado com leite integral
  • 1 lata de creme de leite ( sem soro)
  • 3 ovos
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. No fogo, pegue o abacaxi picado misture com uma xícara de chá de água e uma pitada de açúcar até que ele vire uma calda .
  2. Em um refratário jogue o doce e reserve.
  3. Agora pegue a lata de leite condensado, 3 gemas, 3 colheres de maizena, as duas latas de leite integral e misture tudo no fogo até que vire um creme ( cuidado para não embolar o creme por causa da maizena ). E jogue por cima do abacaxi .

Cobertura :

  1. Bater 3 claras em neve, colocar o açúcar e o creme de leite sem soro.
  2. Colocar por cima de tudo.

Informações Adicionais

  • Dicas : O abacaxi é sem o caroço do meio para não amargar. Esta receita tem que ser feita de um dia para o outro, colocar na geladeira. Se o abacaxi for de lata em calda só esquente um pouco no fogo coisa rápida.

PELA WEB

Comentários

  • Já fiz várias vezes. Todos querem esta receita. Podem fazer. É sensacional.

  • Ficou ótimo!

  • Muiti boa receita. Ficou deciosa.

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