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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de amido de milho
  • 10 colheres de açúcar
  • 4 colheres de margarina
  • 2 colheres de óleo
  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 colheres de fermento químico em pó (15 g)
  • 1 pacote de coco ralado sem açúcar (100 g) ou 1 e 1/2 xícara de chá

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha colocar os ingredientes secos e misturar bem.
  2. Acrescentar os ingredientes restantes e amassar até a massa ficar homogênea.
  3. Fazer rosquinhas pequenas (ou do tamanho desejado) e colocar em uma assadeira previamente untada.
  4. Assar em forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

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