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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 1/2 kg de carne de gado
  • 1 pimentão
  • óregano a gosto
  • sal a gosto
  • 2 tomates
  • 2 colheres de molho de tomate
  • 1 dente de alho picado

Modo de Preparo

  1. Coloque a carne cortada em cubos para fritar.
  2. Misture a cebola, alho e o sal.
  3. Deixe fritar até ficar douradinho.
  4. Acrescente o arroz e água até tapar o mesmo.
  5. Acrescente o tomate, o pimentão, óregano e temperos a gosto.
  6. Deixe ferver.
  7. Colocar o molho de tomate.
  8. Espere cozinhar e sirva.
  9. Maravilhoso, acompanhado por maionese ou salada verde.

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