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Bolo de banana
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Por Ayna

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 xícara de leite
  • margarina1 colher de margarina
  • sal1 pitada de sal
  • ovo3 ovos
  • fermento1 e 1/2 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Caramelize uma forma, forre com fatias de bananas até as bordas da forma e polvilhe canela.

  2. 2

    No liquidificador coloque os ovos, o leite, a margarina e o açúcar e bata bem. Em uma bacia coloque o trigo e o sal, derrame a mistura que foi batida no liquidificador e mexa bem.

  3. 3

    Por último coloque o fermento para bolo. Em seguida derrame a massa sobre a forma caramelizada e forrada com bananas e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

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