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Bolo fácil de chocolate sem lactose

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  • Imagem enviada por Fabíola Ferreira
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  • Imagem enviada por Fabíola Ferreira
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
  • 1 colher de sopa (rasa) de amido de milho
  • 1 xícara de chocolate em pó

Modo de Preparo

  1. Bata os ovos com o açúcar e o óleo até ficar com a consistência de um creme.Peneire os ingredientes secos, exceto o chocolate, e reserve numa vasilha grande.
  2. Misture a massa dos ovos com os ingredientes secos e vá mexendo até ficar uma massa homogênea (pra ajudar, adicione a massa dos ovos aos poucos).
  3. Adicione a xícara de chocolate e continue batendo a massa.
  4. Coloque a água morna aos poucos e bata a massa até que esteja com uma consistência boa e sem bolinhas de farinha.
  5. Unte uma forma média com margarina e farinha.
  6. Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 40 minutos ou até furar um bolo no meio com um palitinho e ele sair limpo.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz e ficou maravilhoso! As minhas crianças amaram!

  • Lembrando que se for usar manteiga para untar , tem que ser sem lactose né.

  • O chocolate em pó que eu uso ( Nestlé dois frades ) contém traços de leite. Então uso o em açúcar e sem lactose

    • O frades nao tem.tracos de leite...apenas.cacau e.acucar vide.bula

  • Muito gostoso,fiz igual a receita e ficou muito bom.Parabens!

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