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Biscoito de polvilho crocante

1 4.0
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  • Imagem enviada por Santhiago Veiga
  • Imagem enviada por Alcy Pereira
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 copo de água
  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de café (cheia) de sal
  • 1 xícara de café de água quente

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia, misture todos os ingredientes menos a água quente.
  2. Quando estiver bem misturado, acrescente a água quente e misture bem. Ficará uma massa pastosa.
  3. Coloque em um saquinho de confeiteiro ou fure um saquinho comum e em forma untada com óleo, faça palitinhos diversos e leve a assar.
  4. Não deixe dourar muito para não ficarem duros, ele fica meio branquinho mesmo, levemente corado.

PELA WEB

Comentários

  • Oi. Quanto tempo de forno?

  • Qtos mls o copo de agua e de oleo?

  • Fiz e todos amaram.Uma :-P.

  • posso bater na batedeira??

  • Acabei de fazer aqui; uma delicia amei muito... provei um quentinho tem gostinho de pao de queijo...

  • A massa ficou mole demais, fiz mesmo assim e o sabor é ótimo, mas da próxima vou colocar menos água e um pouco mais de sal.

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