• Entrar
  • Cadastrar
Lasanha ao molho bèchamel
Comente esta receita

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
Avatar de Ana Clara
Por Ana Clara

Ingredientes (9 porções)

Molho

  • manteiga1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • farinha de trigo1 colher (chá) de farinha de trigo sem fermento
  • leite1/2 xícara (chá) de leite líquido
  • noz-moscada1/2 colher (chá) de noz-moscada em pó
  • pimenta-do-reino1 colher (chá) de pimenta-do-reino

Lasanha

  • 1 pacote de massa para lasanha "Grano Duro" (tipo de massa assim como sêmola, etc.)
  • água1 litro de água fervendo
  • sal2 colheres (chá) de sal
  • presunto8 fatias de presunto
  • queijo mussarela8 fatias de queijo mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Numa panela pequena em fogo médio, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo.

  2. 2

    Vá mexendo e acrescente o leite e depois os outros ingredientes.

  3. 3

    Mexa sem deixar que formem bolas com a farinha de trigo.

  4. 4

    Deixe ferver e desligue o fogo.

  5. 5

    Lasanha:

    Cozinhe a massa da lasanha na água com sal.

  6. 6

    Num refratário retangular de vidro, comece com uma camada de massa.

  7. 7

    Vá arrumando outras camadas, molho,queijo, presunto e massa, lembrando que a última deve ser de queijo.

  8. 8

    Quando chegar até a última camada, derrame o resto do molho.

  9. 9

    Leve a lasanha até o forno preaquecido e asse por 20 minutos.

Veja também…

arrow icon
Lasanha com molho branco e bolonhesa
Lasanha com molho branco e bolonhesa
Lasanha de Molho branco
Lasanha de Molho branco
Lasanha ao molho branco e vermelho
Lasanha ao molho branco e vermelho
Lasanha de molho branco
Lasanha de molho branco
Lasanha ao molho bolonhesa e molho branco
Lasanha ao molho bolonhesa e molho branco
Lasanha com molho de espinafre
Lasanha com molho de espinafre
Lasanha ao Molho Vermelho e Branco
Lasanha ao Molho Vermelho e Branco
Lasanha ao Molho de Calabresa
Lasanha ao Molho de Calabresa
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.