20min
Por Silvinha dias
Ingredientes (4 porções)
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1 talo de brócolis
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2 tomates cereja (ou 1 tomate normal pequeno)
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1 colher cheia de aveia em flocos finos
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1 colher cheia de frango desfiado (opcional)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfile o frango cozido e temperado, ou passe pelo processador/mix/liquidificador.
- 2
Cozinhar no vapor o brócolis.
- 3
Cortar em pedaços pequenos o tomate sem sementes.
- 4
Quebre o ovo em um recipiente e misture bem com um garfo, coloque sal a gosto.
- 5
Misture os ingredientes (frango, tomate cereja, brócolis, aveia) no ovo batido.
- 6
Dividir em formas de silicone ou em formas de empada/salgadinho.
- 7
Untar com um fio de azeite.
- 8
Levar ao forno preaquecido, quanto estiverem dourados, já pode retirar do forno (10 minutos de forno).
- 9
Coma como lanche ou acompanhe com porção de arroz, salada e feijão.
