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Cupcakes de laranja com glacê de calda de frutas

1 5.0
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  • Imagem enviada por Dona Benta
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

    Massa:

    • 150 g de manteiga em temperatura ambiente
    • 180 g de açúcar
    • 2 ovos
    • 160 ml de suco de laranja
    • 250 g de farinha de trigo peneirada
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 colheres de chá de fermento em pó
    • Raspas de 2 laranjas

    Glacê:

    • 250 g de açúcar
    • 4 colheres de sopa de caldo da fruta que preferir

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Preaqueça o forno a 180ºC.
      2. Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até que vire uma mistura cremosa e fofa. Adicione as raspas das laranjas e os ovos. Diminua a velocidade da batedeira para lenta, acrescente a baunilha e o suco de laranja, intercalando com a farinha peneirada e o fermento em pó e misture.
      3. Distribua a massa ocupando 1/3 das forminhas e leve para assar por 20 minutos.

      Glacê:

      1. Bata o açúcar e o caldo da fruta até obter o ponto desejado.

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      Comentários

      • E muitooooo bom!!! :)

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