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Torta alemã
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Por Kaliene medeiros

Ingredientes (30 porções)

  • manteiga sem sal250 g manteiga sem sal
  • 2 xícara açúcar refinado
  • gema de ovo2 gemas
  • 1 lata leite condensado moça
  • creme de leite3 lata creme de leite sem soro
  • 1 pacote biscoito marilan sabor chocolate
  • chocolate em pó1 xícara chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Adicione na batedeira a manteiga e o açúcar, bata até dissolver o açúcar.

  2. 2

    Acrescente as gemas e bata mais um pouco. Coloque o leite condensado bata só mais um pouquinho e desligue a batedeira. Adicione uma lata de creme de leite sem soro e mexa com a espátula.

  3. 3

    Para montar faça uma camada de biscoito, uma de creme até usar todo o creme, finalizando com uma camada de biscoito. Coloque para congelar.

  4. 4

    Na cobertura adicione dois creme de leite com o chocolate e leve ao fogo até obter a textura de ganache, deixe esfriar e coloque sobre a torta congelada.

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