Name: Croquete de camarão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 g de camarão; 1kg de trigo; 2 colheres de (sopa) de óleo; sal a gosto; cebola; tomate; alho; cheiro verde pimenta do reino; farinha de rosca; leite

Croquete de camarão

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@ Civaldo

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Por RafaelaScremin Silva

Ingredientes (12 porções)

500 g de camarão
1kg de trigo
2 colheres de (sopa) de óleo
sal a gosto
cebola
tomate
alho
cheiro verde pimenta do reino
farinha de rosca
leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

refogue o camarão com os temperos o sal e o óleo. triture o camarão no liquidificador. coloque o camarão triturado numa panela e misture com a farinha de trigo, mexa até formar uma massa resistente. depois é só enrolar a massa e banhá-la no leite e na farinha de rosca. fritar o croquete em temperatura ambiente.