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Deliciosa sopa light com frango
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4.8 / 5 (4 avaliações)
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Deliciosa sopa light com frango@ Verusca
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Deliciosa sopa light com frango
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Por Verusca

Essa incrível sopa é perfeita para quem busca sabor mas não quer sair da dieta!

Ingredientes (5 porções)

  • couve1 saquinho de diversas verduras picadas
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • peito de frango300 g de peito de frango em cubinhos
  • cebola1 cebola picada
  • óleo1 colher(sopa) de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as verduras do saquinho( uma mistura de couve, couve-flor, brócolis, repolho, acelga e cenoura picadinhos), reserve.

  2. 2

    Lave o peito de frango e pique em cubinhos .

  3. 3

    Frite no óleo até ficar bem douradinho, acrescente os legumes, a cebola, o caldo de galinha e por fim cubra com água quente passando 2 dedos acima.

  4. 4

    Cozinhe em fogo brando até os legumes estarem macios (25 minutos).

  6. 5

    Acerte o sal de acordo com seu paladar.

  7. 6

    Desligue o fogo e deixe esfriar

  8. 7

    Bata tudo no liquidificador.

  9. 8

    Bom apetite.

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