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Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 1 saquinho de diversas verduras picadas
  • 1 caldo de galinha
  • 300 g de peito de frango em cubinhos
  • 1 cebola picada
  • 1 colher(sopa) de óleo

Modo de Preparo

  1. Lave as verduras do saquinho( uma mistura de couve, couve-flor, brócolis, repolho, acelga e cenoura picadinhos), reserve.
  2. Lave o peito de frango e pique em cubinhos .
  3. Frite no óleo até ficar bem douradinho, acrescente os legumes, a cebola, o caldo de galinha e por fim cubra com água quente passando 2 dedos acima.
  4. Cozinhe em fogo brando até os legumes estarem macios (25 minutos).
  5. Acerte o sal de acordo com seu paladar.
  6. Desligue o fogo e deixe esfriar
  7. Bata tudo no liquidificador.
  8. Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

  • Bate o frango também? Obrigada!

  • Posso comer a sopa sem bater no liquidificador? Obrigada a quem responder !

  • Meninas sevcs souberem de algumas sopa leve pra dieta me falem!

  • Acrescentei mandioca na receita ... ficou ótima ! Fácil de fazer e saborosa ...

  • Ficou muito boa .

  • Descobri a pouco tempo que tenho pancreatite aguda,mais eu não tinha nenhuma refeição que me alimentasse e ao mesmo tempo tratasse essa doença..até que descobri essa sopa aqui no Tudo Gostoso, ela é excelente gente..ela alimenta, trata e ainda me dá suporte de vitaminas para meu organismo...valeu Tudo Gostoso.

    • Que bom que vc gostou hilda, essa sopa é leve , mas alimenta mesmo! beijos e melhoras.

  • Gente eu compro esse saquinho de legumes e verduras pronto na feira, já vem picado, e se quiserem um sabor mais suave de frango coloque só um filé.

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