20min
Por Verusca
Ingredientes (6 porções)
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1 saquinho de tempero sazón legumes
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2 colheres (sopa) de molho pronto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave e corte o peito de frango em cubinhos.
- 2
Tempere com o vinagre, o caldo de legumes, o alho picado e a pimenta-do-reino branca, reserve.
- 3
Aqueça levemente uma panela de pressão com fundo grosso (nas panelas mais finas ele queima) untada com as 2 colheres de óleo inclusive nas laterais que estarão em contato com o frango.
- 4
Coloque o frango temperado na panela bem distribuído e por cima o molho pronto.
- 5
Tampe a panela e quando começar à chiar mantenha em fogo alto por 7 minutos.
- 6
Retire do fogo e deixe sair a pressão.
- 7
Mexa bem, tampe novamente e coloque no fogo alto, quando começar a chiar deixe mais 5 minutos.
- 8
Deixe sair a pressão.
- 9
Está pronto.
