Name: Broinha de fubá
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de fubá; 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar; 3 colheres de manteiga; 1 ovo inteiro; 1 colher de erva doce; 1 colher de fermento; 5 colheres de água

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Broinha de fubá

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@ Mirela

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Por Mirela

Ingredientes (35 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres de manteiga
1 ovo inteiro
1 colher de erva doce
1 colher de fermento
5 colheres de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Misture todos os ingredientes , o ponto da massa é quando estiver soltando dos dedos (mexer com as mãos, checar o ponto da massa com as mãos limpas). Unte a forma com manteiga e farinha de trigo. Faça bolinhas e achate com as mãos. Preaqueça o forno a 180ºC , leve para assar por 15 minutos (não deixar mais que isso para não ressecar )