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Bolo arco-íris
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Bolo arco-íris@ Rosa
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Por Rosa

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina2 colheres de margarina
  • amido de milho1 xícara de maizena
  • farinha de trigo3 xícaras de trigo
  • 1 e 1\2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de fermento
  • corantes comestíveis

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras em neve e reservar.

  2. 2

    Bater as gemas com o açúcar e a margarina até ficar homogêneo.

  3. 3

    Acrescentar o leite, maizena , trigo, fermento e as claras em neve.

  4. 4

    Após isso separar a massa em quantas partes for, colorir acrescentando o corante em cada parte. Colocar na forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Levar para assar em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.

  6. 6

    Cobrir e rechear a gosto.

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