2h
Ingredientes (4 porções)
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1 colher cheia sal
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque, o leite, o açúcar, o sal e o óleo e leve ao fogo.
- 2
Deixe ficar morno e despeje em uma bacia aberta.
- 3
Coloque o fermento e vá mexendo, em seguida vá colocando a farinha de trigo e mexendo com uma colher de pau. Quando a massa estiver soltando da bacia, polvilhe farinha numa superfície e despeje a massa, com a mão vá abrindo a massa e polvilhando farinha. Quando a massa estiver lisinha, com uma faca divida a massa em 4 partes.Vá abrindo as partes com um rolo, e enrolando com a mão como se fosse um caracol. Depois coloque numa forma com espaço entre um e outro e deixe a massa crescer por 30 minutos coberta por um pano. Coloque a forma no forno a uma temperatura de 200º C por 40 minutos ou até que a massa esteja dourada.
