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Molho de café para salada

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 3 colheres(sopa) de pó de café pilão(60g)
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 2 colheres(sopa) de cebolinha verde picada
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Prepare o café pilão com a água quente indicada e deixe esfriar.
  2. Coloque numa molheira e junte azeite, o açúcar, a cebolinha, sal e pimenta.Misture muito bem.
  3. Utilize para temperar folhas verdes de diferentes tipos de alface ou agrião.

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