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Bolo pudim
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Por Roseane

Ingredientes (10 porções)

Bolo

  • ovo3 ovos
  • manteiga1 colher de manteiga
  • leite1 xícara de leite
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento1 colher de fermento
  • chocolate em pó1 xícara de chocolate em pó

Pudim

  • ovo3 ovos
  • 2 lata de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

  2. 2

    Bata as claras em neve até dar o ponto de suspiro ou até que você vire a bacia e as claras não caiam, reserve.

  3. 3

    Em outra bacia bata a manteiga, o açúcar e as gemas até que ela fique esbranquiçada.

  4. 4

    Misture a farinha, o leite e chocolate.

  5. 5

    Bata bem, misture o fermento e por último as claras em neve bem devagar, reserve.

  6. 6

    Pudim:

    Bata no liquidificador todos os ingrediente e reserve.

  7. 7

    Montagem:

    Unte uma forma com farinha e manteiga e ponha a massa de pudim e a massa de bolo.

  8. 8

    Leve ao forno preaquecido e deixe assar em fogo baixo (180ºC).

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