30min
Ingredientes (24 porções)
1 kg de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico 3 colheres de sopa de açúcar 3 xícaras de chá de leite 1/2 kg de gordura vegetal 2 gemas 1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
Dissolva o fermento no leite morno e misture todos os ingredientes.Vá colocando a farinha de trigo bem devagar, até não grudar mais nas mãos. Abra com o rolo, corte em quadradinhos e recheie com goiabada (ou a gosto). Asse em forma untada com farinha de trigo. Ao tirar do forno passe-os em açúcar com canela em pó.