Name: Bombom aberto de pêssego
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 3 latas de leite condensado; 300 g de coco ralado sem açúcar; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 600 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite; 2 caixas de creme de leite 200 g cada; 1 lata de Pêssego

Ingredientes (20 porções)

3 latas de leite condensado
300 g de coco ralado sem açúcar
3 colheres de sopa de manteiga sem sal
600 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
2 caixas de creme de leite 200 g cada
1 lata de Pêssego

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre para não grudar até dar o ponto de beijinho (desgrudar da panela).
2
Deixar por mais 3 minutos e desligar o fogo.
3
Despejar em um refratário e deixar esfriar.
4
Picar os pêssegos e colocar em cima do beijinho, já frio.
5
Colocar em uma panela o chocolate e o creme de leite e levar ao fogo até que o chocolate derreta.
6
Deixar esfriar e despejar em cima dos pêssegos.
7
Levar para gelar.

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