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Torta de frango e pão
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Torta de frango e pão@ Junior Cunha
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Por Junior Cunha

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango1 peito de frango cozido
  • creme de leite2 caixas de 200 g de creme de leite
  • 2 caixas de 130 g de extrato de tomate
  • 1 cenoura crua e ralada
  • 1 pacote de pão de forma da sua preferência
  • queijo mussarela250 g de mussarela
  • temperoTempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Desfie o frango e tempere em uma panela média com fogo a 295ºC.

  2. 2

    Ponha o forno pra aquecer em fogo baixo enquanto você prepara o frango.

  3. 3

    Quando o frango estiver cozido acrescente o extrato de tomate e o creme de leite.

  4. 4

    Refogue certificando-se de que fique com bastante molho.

  5. 5

    Forre uma travessa com a cenoura ralada.

  6. 6

    Faça camadas com o molho de frango, o pão e o queijo, de modo que a penúltima seja de molho e a última de queijo.

  7. 7

    Leve ao forno preaquecido por cinco minutos ou até o queijo estar totalmente derretido.

  8. 8

    Sirva em seguida e bom apetite.

  9. 9

    Obs: vai bem com arroz.

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