30min
Ingredientes (8 porções)
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1 peito de frango cozido
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2 caixas de 200 g de creme de leite
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2 caixas de 130 g de extrato de tomate
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1 cenoura crua e ralada
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1 pacote de pão de forma da sua preferência
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250 g de mussarela
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie o frango e tempere em uma panela média com fogo a 295ºC.
- 2
Ponha o forno pra aquecer em fogo baixo enquanto você prepara o frango.
- 3
Quando o frango estiver cozido acrescente o extrato de tomate e o creme de leite.
- 4
Refogue certificando-se de que fique com bastante molho.
- 5
Forre uma travessa com a cenoura ralada.
- 6
Faça camadas com o molho de frango, o pão e o queijo, de modo que a penúltima seja de molho e a última de queijo.
- 7
Leve ao forno preaquecido por cinco minutos ou até o queijo estar totalmente derretido.
- 8
Sirva em seguida e bom apetite.
- 9
Obs: vai bem com arroz.









