1h 30min
Ingredientes (15 porções)
50 ml de óleo 1 xícara de leite 150 g de queijo parmesão ralado 250 g de polvilho azedo 1 ovo 1/2 colher de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o leite e o óleo em uma panela no fogo médio até ferver.
- 2
Em um recipiente misture o polvilho azedo com o sal.
- 3
Junte o leite e o óleo com a massa seca e misture até começar a grudar nas mãos.
- 4
Com a massa um pouco quente, junte o ovo e o queijo.
- 5
Coloque por trinta minutos na geladeira para firmar.
- 6
Forme bolinhas com a massa e ponha em uma assadeira.
- 7
Deixe no forno a 180ºC até ficar no ponto.