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50min
Ingredientes (16 porções)
- 1/2 copo de óleo (aqueles de requeijão)
-
3 ovos grandes
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1 e 1/2 copos de açúcar
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2 copos de fubá
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1 copo de farinha trigo
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1 e 1/2 copos de leite
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1 colher (de sopa) bem cheia de fermento em pó
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1 pitada de sal
- Opcionais: erva-doce, queijo ralado, coco ralado ou goiabada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador. Menos os ingredientes opcionais.
- 2
Preaqueça o forno (médio 150-180ºC) por 10 a 15 minutos.
- 3
Unte a forma com manteiga e farinha de trigo.
- 4
Misture à massa com uma colher o ingrediente opcional.
- 5
Leve ao forno por 30 a 40 minutos.
Informações adicionais
Caso sua opção seja goiabada: Corte a goiabada em cubinhos e passe na farinha de trigo. Depois salpique os quadradinhos no meio da massa já colocada na forma, antes de assar.
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